rorelse

Några av våra kanske mest flitiga små arbetare i vår kropp är våra enzymer, vi har flera miljoner som är i fullt upptagna med att utföra sitt jobb. I varje cell kan det finnas upp mot flera 1000 olika enzymer.
Vad är då enzymer? Det är ett proteinämne som fungerar som kroppens egna katalysatorer. Man skulle kunna säga att de är våra byggarbetare som bygger upp kroppen med byggklossarna proteiner, kolhydrater och fett. Utan enzymerna hade inte alla näringsämnena hittat till sina platser och vi får ingen som helst nytta av vare sig mineralerna eller vitaminerna.
Men å andra sidan fungerar inte enzymerna som de ska om de inte får sin hjälp av mineraler och vitaminer. Allt hänger verkligen ihop och vi ser vikten av att inte utesluta det enda över det andra för de behöver nämligen varandra.

Enzymerna förekommer helt naturligt i stort sätt i all rå mat och många förstörs när maten upphettas vid mer än 42 grader.
Därför är det viktigt att till sin mat alltid se till att man även får rikligt i sig av råa grönsaker (enkelt sagt en sallad!).
Grunden för all mat bör vara en stor grön sallad, det tillagade proteinet eller eventuellt kolhydraterna bör mer ses som ett tillbehör. För utan enzymerna i de råa grönsakerna är det så oerhört mycket svårare för kroppen att tillgodogöra sig näringsämnena i det du tänkt äta.
Så när man äter för lite färska grönsaker och frukter leder det till en ökad stress på bukspottskörteln och att enzymproduktionen liksom inte hinner med att producera tillräckligt med matsmältningsenzymer.

Enzymer förekommer på lite olika ställen kroppen. Redan i saliven börjar de arbeta, då saliv innehåller amylas som bryter ner kolhydrater.
I magsäcken sen arbetar pepsin med att bryta ner proteiner tillsammans med saltsyran i magsaften.
Nästa steg i matspjälkningen sker i tolvfingertarmen dit bukspottskörteln skivkas enzymerna lipas, trypsin m.fl. för att fortsätta bryta ner proteiner, kolhydrater och fetter till mindre beståndsdelar som kroppen kan hantera.

Men enzymerna gör mer än bara ta hand om det vi sätter i munnen. De metaboliska enzymerna hjälper även till med att läka skador, reparera nedbrytning av vävnader, läka sjukdomar och försöka få bort olika inflammationer. Men med mat i magen fokuserar kroppen helt och hållet på att försöka smälta maten, det är den funktion kroppen som är mest krävande alla i vår kropp!
Äter vi då tillagad mat med lite eller inga naturliga matenzymer tar kroppen av det förråd av metaboliska enzymer som den har för att hjälpa till. Smart! Men nackdelen är den att kroppen då får mindre hjälp med det som de metaboliska enzymerna egentligen borde göra och vi riskerar att kroppen inte kan reparera, bygga upp sig och motverka sjukdomar i samma grad. Vad ska man göra?
Ja ett råd som de flesta som forskat och som har kliniska erfarenhet av detta är att ta tillskott av högkvalitativa matsmältningsenzymer i samband med att man äter mat som är tillagad.
Ett enkelt sätt att verkligen se till att vi inte belastar kroppen onödigt och kan hålla den vital,energisk och frisk mycket längre. 

Ett annat sätt att minska belastningen för matsmältningen är att se efter hur man kombinerar maten. För mer detaljerad information om detta läs gärna boken "Lev utan smärta" av Harvey Diamond.
Maten kan delas upp i tre grupper enkel föda (grönsaker) och kompelx proteiner: (kött, fisk, ägg, kyckling, bönor, mejeriprodukter m.m.) och komplexa stärkelserika kolhydrater (bröd, potatis, ris, pasta m.m.). Den mer komplexa maten behöver mer matsmältningsvätska än den mer enkla födan. Så idealiskt skulle vara att dela upp maten, att bara äta ett protein tillsammans med enkla födan (en stor härlig sallad) eller så väljer man atta bara äta en sorts kolhydrat till en stor sallad.
Så hemligheten är att inte äta protein tillsammans med stärkelserik kolhydrat.

En enkel liten förklarande bild på hur man kan kombinera maten finns att ladda ner längre ner. Skriv ut och sätt upp på kylskåpet för att till vardags bli påmind om hur kroppen vill vi ska äta vår mat.

Varför är det så här? Mycket, mycket enkelt förklarat är att för proteinerna ska brytas ner behövs det sura matsmältningsvätskor och för att kolhydrater ska brytas ner behövs vätskan vara basisk.
Blandar man basisk och sur vätska blir den neutral och matsmältningsprocessen blir då mycket trögare och ineffektivare.

Om man istället kombinerar maten rätt, då effektiviseras matsmältningen och mindre antal utomstående enzymer behövs.
Det ansträgning och kanske är det lite omtumlande att tänka om. Men tänk på att det inte är vad du gör lite då och då som kommer göra någon förändring på din hälsam din framgång och ditt liv. Utan det är det som du göra varje dag!! En felkombinerad tallrik någon gång då och då gör ingen större skada, njut istället! Men se till att lunchen och middagen som du har till vardags blir rätt kombinerad.

Egentligen gör det livet lite enklare, istället för att behöva koka både potatis och steka köttet gör du bara den ena saken. Så skönt! :)

iStock 000023247585BLOGSIZE

 

Helt kort:

  • Enzymer är helt väsentliga för liv!
  • De påskyndar kemiska reaktioner.
  • För varenda kemisk reaktion i kroppen behövs de.
  • Inga vitaminer, mineraler eller hormoner är fungerande utan enzymerna.
  • Alla våra organ och celler fungerar med hjälp av metaboliska enzymer.
  • Ingen kemiskt aktivitet kan fungera i kroppen utan enzymer och just nu pågår det flera biljoner sådana aktiviter i din kropp.
  • Enzymer är alltid engagerade i allt som har med att bygga upp, reparera eller underhålla överallt i kroppen. 
  • Hur sund och hälsosam kost vi än äter spelar det ingen roll ifall vi inte har tillräckligt med enzymer som kan ta hand om det vi ätit.
  • Utan enzymer upphör livet.

"Alla föds med en viss enzympotential som kan vårdas, sparas eller användas och slösas. Enzympotentialen kan stödjas genom att äta okokt mat, minska stress och eventuellt inta enzymtillskott."
Skriver Peter Wilhelmson i sin "Näringsmedicinska uppslagsbok".

Just det något jag bara också måste nämne när vi ändå talar om detta! En liten fasta då och då är inte alls dumt må ja säga! Varför det?
Jo för när vi låter kroppen vila från att hålla på med matsmältningen så övergår enzymerna till att reparerar skadade delar och organ, stärka kroppen och minska på inflammation. 
Inte undra på att vi när vi är dåliga inte harnågon matlust, kroppen vet instinktivt detta och en av de viktigaste anledningarna till att vi nog mår så oerhört bra efter en fasta.

Hur är det med dig? Har du vårdat dina små flitiga byggarbetare? Behöver de kanske lite hjälp från några fler?
Eller har du kanske provat att matkombinera rätt och inta enzymer till maten? Hur har det hjälpt dig? Berätta gärna om dina erfarenheter!

Vill du veta mer:
"Näringsmedicinska uppslagsboken" – Peter Wilhelmson
"Tarmen – din hälsa!" – Eva Bladh
"Lev utan Smärta" – Harvey Diamond
http://www.halsosidorna.se/Enzymer.htm
http://sv.wikipedia.org/wiki/Enzym

Publicerad i Hälsoartiklar
måndag, 24 mar 2014 00:00

Överlev våren

Pollenallergi kan dyka upp när som helst. I hela sitt liv har man kanske varit symptomfri men så helt plötsligt kommer en vår och man får samma rinniga näsa och kliande ögon som andra i ens närhet. Hur kan det komma sig? Är den bästa lösningen att dämpa symptomen med anti-histamin läkemedel?


Allt fler lider varje år, så man skulle lätt kunna dra slutsatsen att det blivit mer pollen. Men det finns inga tydliga studier på att så är fallet. Däremot är pollensäsongen numera längre på grund av mildare vintrar orsakad av den globala uppvärmningen. Tragiskt! Men det förklarar inte varför vi reagerar på något som egentligen är helt naturligt. När vi får en allergireaktion är det kroppens immunförsvar som sätter sig på tvären. Den har länge fått arbeta på övertid och skriker nu på hjälp. Våra degenererade kroppar och allt sämre livsstil har satt sina spår på en av vår kropps viktigaste funktioner.


Att immunförsvaret blir utbränt på det här viset beror ofta på följande:
- Brist på Vitamin D under vinterhalvåret.
- Brist på andra viktiga näringsämnen
- Brist på goda tarmbakterier
- Dolda matallergier som beror på en läckande tarm, läckande tarmen beror ofta på att man intagit mat som inte är bra för oss.

Så för att lindra pollenallergin till vårens som är på intågande är det AO att stärka och bygga upp immunförsvaret vilket går hand i hand med att läka tarmen.

1. Ta reda på om du har dolda matallergier, de allra flesta som har pollenallergi har ofta matallergier i grund och botten. Har du inte möjlighet att just nu göra ett sådant test? Undvik mjölkprodukter och glutenprodukter, då de oftast är den allra största boven i dramat.

2. Stärk immunförsvaret med viktiga näringsämnen, kanske främst i detta fall med vitamin C. Ta även tillskott av probiotika (viktiga tarmbakterier som arbetar för immunförsvaret) eller ät mer kultiverad mat som yoghurt, surkål m.fl.

3. Undvik all mat som på något vis har blivit genmodifierade. Dessutom försök att ha som mål att undvika halvfabrikat och så kallad skräpmat. De bidrar inget gott till tarmen och kommer bara försämra din upplevelse av den annars så vackra årstiden.

4. Tillskott av Omega 3, för den anti-inflammatoriska verkan.

5. Ta tillskott av Vitamin D under vinterhalvåret för att förebygga för kommande våren.

De här enkla stegen är så oerhört viktiga både för de som lider av pollenallergi eller de som vill förhindra att få en sådan. För ingen är helt immun mot att någon gång i livet få pollenallergi, det beror helt på hur du tar hand om din tarm och ditt immunförsvar.

ID-10016418

Skulle din allergi redan ha brutit ut och du redan sitter där med rinnande näsa och kliande ögon eller du ändå är skeptisk till att dessa enkla steg hjälper. Det finns några fler enkla naturliga knep att ta till:
- Ta tillskott av enzymer som hjälper kroppen att hantera reaktionen av dessa för kroppen "fiende-partiklar".
- Lokalproducerad honung, kan fungera som ett "naturligt vaccin". Inta lite grann av det varje dag. Ha det i teet, i kakor, i smoothien eller vad du själv föredrar.
- Skölj näsan varje kväll med en nässköljare.
- Skölj håret innan du går och lägger dig. Att duscha överhuvudtaget är skönt för dig vid pollenallergi. Ångbastu, ånginhalering eller bara dricka en kopp te och andas in den ångan är även ett trick en del känner underlättar.
- Andra knep som folk provat är att undvika morgontimmarna mellan kl 6 och kl 10, kanske dessutom ha solglasögon under resten av dagen för säkerhetsskull. Att äta stark mat, använda eukalyptus olja, tillsätta gurkmeja i maten är fler knep. Akupunktur är även något som många har fått positiva resultat av.

För mer information finns en lista med 10 knep från förra året, eller kolla in den här filmen för ytterligare idéer och tips.

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2011/08/24/allergy-season-hits-us-with-a-vengeance.aspx

 

Psssst. Kom ihåg att byta ut AC filtret på bilen, så det inte är en massa pollen kvar där. Den torra luften i bilen och explosionen av årsgammalt pollen kan få vilken förare som helst att få en allergireaktion.

 

All kärlek
Amanda Majava

Publicerad i Hälsoartiklar

Att lida av hösnuva, pollenallergi är något som rent ut sagt suger musten av de flesta. Hela vintern har vi gått och väntat på att våren ska komma och när den väl är här längtar så många tillbaka. Tillbaka till när inte hela ansiktet ville expoldera i en kli-bomb, när inte hela kroppen ville vända sig ut och in i ren utmattning av reaktionen.

flicka grass-small

Många har kännt att några enkla steg har hjälpt dem få mindre problem. 

1. Undvika pollenbelastning, torra och blåsiga dagar brukar vara de värsta liksom morgon och tidigkväll. Ha fönstrena stängda och kanske till och med stanna hemma under de tiderna. Våttorka istället för att dammsuga hemma. 

2. En joniseringsapparat som rena inomhusluften från damm, pollenkorn och rök.

3. Plaska kallt vatten på ansiktet runt näsan och öhonen varje timme under de tuffa perioderna. Kallt vatten motverkar lokala cirkulationsblockeringar genom att ha en sammandragandeeffekt av kapillärerna. Skölja håret i vatten innan du går och lägger dig kan motverka att pollen hamnar på kudden din.

4. Skölja näsan med hjälp av en näsköljare varje kväll. 

5. Inhalera ånga, genom att hålla ansiktet över en kastrull med kokat vatten och en handduk över huvudet. Andas djupt så att ångan kommer in i lungorna. För att få det effektivare kan vattnet vara ett ihopkok av eukalyptus, lakritsrot, pepparmynta, citronmeliss eller lagerblad. 

6. Undvik mjölkprodukter, raffinerad mat, tillsatser, färgämnen, kaffe, te, läsk, vetemjöl, vitt polerat ris, alkohol och godis. En otrolig viktig punkt som kan ändra mer än du någonsin tror. Därför de här livsmedlena hindrar kroppen i sin läkningsprocess. När du får en allergisk reaktion som vid pollen är det oerhört viktigt att kroppen får ta sin tid på sig att läka, återhämta sig. Den arbetar för fullt. Att då äta sådant som i vanliga fall inte är bra för vår stackars kropp gör saken bara än värre nu. 

7. Fyll på med enzymer som hjälper till att hantera den allergiska reaktionen. Sådana är bland annat Bromelain och Proteas

8. Se till att få i dig antioxidanter som C-vitamin och liknande. 

9. Många har även känt att de har mått bättre av att även ta tillskott av MSM. Åter andra använder sig av bioflavonoider som vindruvekärnextrakt. 

10. Ta itu med underliggane chockupplevelser, inre spänningar och felaktiga attityder som hindrar ditt tillfrisknande. 

Vad har du funnit har hjälpt dig med din pollenallergi? Kommentera nedanför och berätta om din upplevelse. 

Hur länge har du lidit av pollenallergi? När är den som värst? Har du sett ett samband med maten du äter? Dela med dig av din erfarenhet.

All kärlek
Amanda

Källreferens: "Besegra din allergi" - Peter Wilhelmsson

Publicerad i Hälsoartiklar
måndag, 08 apr 2013 13:49

Det här med pollen...

För många är det jobbigt att man bara nämner ordet pollen, det känns som om det redan börjar klia i näsa och hals fastän säsongen inte riktigt har börjat. Men tyvärr är den snart här. Det kan vara bra att redan nu börja planera och förbereda sig mentalt. Kanske även se över lite nya rön på hur man kan på ett naturligt sätt bekämpa sin allergi. 

Som med allt annat är det viktigt att gå till orsaken, självaste grundproblemet med en åkomma innan man sätter igång att behandla. På så vis kan man slippa det oändliga sympotombehandlandet. Så när började pollenallargierna eller hösnuva som det också kallas för? Om man går tillbaka 150 år i tiden så var det något nästan helt okänt. Men runt den tiden så började sockerkonsumtionen sakteligen stiga och man har sett tydliga tecken med att ju mer vår matkvalité har försämrats, i takt med det ökade sockerintaget hos mänskligheten helt generellt och i samband med den kraftigt ökade mängden av kemikalier inom jordbruket så har även allergierna mot pollen, mögel, damm och liknande stigit radikalt. Nu när vi snart är inne i mitten av 2010-talet så ser vi att det har blivit något av en nationalsjukdom. 

"Hösnuva har sin grundorsak i att folk under längre tid konsumerat mjölkprodukter, fet mat, stekt mat, raffinerad kost, mjölmat, socker och godis" - Peter Wilhelmsson ur boken "Besegra din allergi"

Vi ser att samhällets utveckling har lett oss till dit vi är idag med allergier, inflammatoriska sjukdomar och gång på gång nu infektioner av olika slag. Grundorsaken är relativt enkel stress och dålig mat (för lite näring). Det är inget vi kan protester emot, så är det bara. Men det är upp till dig att göra en förändring! Vilket du också kan. Se över hur och vad du och din familj äter till att börja med. Tänk så naturligt, rent och okonstlat som möjligt. Det kanske inte botar din pollen över en natt, men det kan hjälpa dig och din familj att uppnå en långsiktig och varkatig hälsosamn lösning. 

Sen finns det några till knep som du kan prova på, bland annat genom att stödja kroppen med rätta enzymer och antioxidanter. I vår shop har vi valt ut produkter av hög kvalité som har hjälpt många att klara av de olika säsongerna av pollen. Kolla in dem som är månadens erbjudande nu i april!

Håll dig även uppdaterad på bloggen så kommer du få mer inforamtion, tips och tricks för att få en så skonsam övergång till sommaren och en så stor behållning av sommar och höst som möjligt.

 

MP900433196

Alla ska kunna få njuta av de fantastiska och häpnandsväckande årstidsväxlingarna vi har. Det är inte mer än rättvist.

All Kärlek
Amanda 

Publicerad i Hälsoartiklar

Kontakt

5Code AB
Odens tvärgränd 12
231 42 Trelleborg

Tel: 0410-35 15 00
Mobil: 0707-540 786
Telefontid: 8.00 – 12.00 alla veckodagar förutom onsdag.

Mejla oss gärnainfo@5code.se

Du kan även nå oss på chatten.

     

Nyhetsbrevet

Häng med oss och få information och inspiration till ett hälsosamt och sprudlande liv.

Chat

Scroll to top