naring4

Alla våra recept är hälsosamma, gluten-, mjölk- och sockerfria, utan tillsatser och gjorda på rena äkta råvaror.


Quinoasallad med räkor

Quinoasallad med räkor

En enkel men näringsrik snabblagad rätt som får hela familjen att känna sig tillfreds och nöjd. 

Ingredienser

För 1 personer ()

Recept

  • 1 dl Groddar (ex. gröna linser, alfalfa) - kan uteslutas
  • 0.5 dl Vatten, eventuellt
  • 3 dl svart quinoa
  • Salt och Peppar (gärna örtsalt)
  • 1 st Avocado
  • 1 st Citron, saften
  • 4 st Coctailtomater
  • 0.5 st Röd Paprika
  • 0.5 st Kruka Korianderblad
  • Cayennepeppar
  • 200 g Skalade räkor (ej rödlistade, MSC)

Quinoasallad med räkor – Instruktioner

  1. Koka quinoa.
  2. Mosa avocado och tillsätt citronsaft och eventuellt vatten, om en såsigare konsistens önskas.
  3. Hacka koriander och tomater i små bitar och tillsätt avocadomoset.
  4. Rör även i salt, peppar och cayennpeppar.
  5. Blanda tillsammans med quinoa, små bitar av paprika och hälften av räkorna och rör ihop.
  6. Lägg på ett fat och dekorera sedan med resten av räkorna, linser och korianderblad. Salta och peppra igen.

Bli först med att kommentera!

(5/5)
Din e-postadress kommer inte att användas i något syfte



Nyhetsbrev

Inspiration
Information
Nyttiga recept
& smarta tips!

Hälsosamma recept

Vår senaste Instagrambild

Läs mer om skolprojektet i Kilfi

PRY-CLASS-2-low

I samarbete med...

mabra logosidan

Kontakt

5Code AB
Odens tvärgränd 12
231 42 Trelleborg

Tel: 0410-35 15 00
Mobil: 0707-540 786
Telefontid: 8.00 – 12.00 alla veckodagar förutom onsdag.

Mejla oss gärnainfo@5code.se

Du kan även nå oss på chatten.

     

Nyhetsbrevet

Häng med oss och få information och inspiration till ett hälsosamt och sprudlande liv.

Chat

Scroll to top