naring4

Alla våra recept är hälsosamma, gluten-, mjölk- och sockerfria, utan tillsatser och gjorda på rena äkta råvaror.

Kategori: 

Kikärtssallad

Kikärtssallad

Ugnsrosta kikärter i ugn med kryddor tills de är krispiga och servera i en sallad. Kan serveras som en lätt lunch eller middag eller som en del på buffébordet.

Passa på och rosta lite fler kikärter och bjud som hälsosamma snacks i stället för chilinötter. Kan sparas i en lufttät burk.

Ingredienser

För 2 personer ()

Dressing

  • 1 tsk gurkmeja
  • 0.5 msk balsamico
  • 0.5 msk citronsaft
  • 0.5 msk honung
  • 2 msk olivolja
  • 1 nypor örtsalt, svartpeppar

Sallad

  • 2 dl kokta kikärter
  • 2 tsk flytande ghee
  • 0.5 tsk cayennepeppar
  • 0.5 tsk salt
  • 1 tsk chilipeppar
  • 0.5 tsk muskotnöt
  • 6 st grön sparris
  • 10 st kalamataoliver
  • 75 g fetaost
  • 1 nypor ruccola
  • 4 st blad romansallad

Kikärtssallad – Instruktioner

  1. Blanda kikärter med ghee och kryddor och vitlök och sätt in i ugnen på 200° i ca 20-30 min tills de är rostade och torra och låt svalna.
  2. Rör ihop dressing.
  3. Blanda alla grönsaker, smula över fetaost, tillsätt kikärter och ringla över dressing.
Taggar:  kikärter, ugnsstekta

Bli först med att kommentera!

(5/5)
Din e-postadress kommer inte att användas i något syfte



Nyhetsbrev

Inspiration
Information
Nyttiga recept
& smarta tips!

Hälsosamma recept

Vår senaste Instagrambild

Läs mer om skolprojektet i Kilfi

PRY-CLASS-2-low

I samarbete med...

mabra logosidan

Kontakt

5Code AB
Odens tvärgränd 12
231 42 Trelleborg

Tel: 0410-35 15 00
Mobil: 0707-540 786
Telefontid: 8.00 – 12.00 alla veckodagar förutom onsdag.

Mejla oss gärnainfo@5code.se

Du kan även nå oss på chatten.

     

Nyhetsbrevet

Häng med oss och få information och inspiration till ett hälsosamt och sprudlande liv.

Chat

Scroll to top